江西仙客来生物科技有限公司地处世界级地质公园——庐山西北麓，其前身是公司董事长潘新华始创于1982年的九江庐山真菌研究所。经过36年的发展，已经成长为专业从事食（药）用菌研育产销于一体的国家级高新技术民营企业。是“中国食用菌行业十大龙头企业”、“国家星火计划龙头企业技术创新中心”、“国家食用菌加工技术研发专业分中心”、“首批国家林业重点龙头企业”、“江西省十大重点出口名牌企业”，国家工商总局认定的“全国守合同重信用”单位，“仙客来”商标是国家工商总局认定的中国驰名商标。 公司建立了以享受国务院特殊津贴专家、公司董事长潘新华为核心，以中国科学院院士魏江春、李玉等28位院士、教授及行业专家为中坚的科技创新团队、仙客来院士工作站（中国首家地衣菌藻类院士工作站）、江西省企业技术中心等科研平台。并与中国科学院、中国农业大学、美国柏克莱大学、香港中文大学等多所高校、科研院所建立了长期、稳定的协同创新、科技研发合作关系。研发并获得批准的国家发明专利和国内领先科研成果有25项，正在申报的国家发明专利还有21项。建设了中国首家“灵芝全产业链”可视工厂、检测中心、庐山灵芝文化馆。